Vigilância Sanitária apreende mais de 450 kg de carnes estragadas em Guaraí

Açougues foram autuados por irregularidades. Produtos impróprios para o consumo foram retirados de sete estabelecimentos e foram descartados no lixão municipal.

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Inspeções levaram a Vigilância Sanitária Municipal a apreender mais de 450 kg de produtos de origem animal impróprios para o consumo e que estavam disponíveis para consumidores. A ação foi realizada em sete açougues de Guaraí, na região centro-norte doTocantins, por fiscais do órgão durante toda semana e terminou nesta sexta-feira (26).

Segundo a Vigilância, carnes bovina, suína, aves e peixes apresentavam cheiro forte e péssimas condições de armazenamento. Os açougues também comercializavam linguiça caseira que não tinham registro nos órgãos competentes

Ao todo, os fiscais recolheram dos estabelecimentos 455 kg de carnes, que foram descartados no lixão municipal da cidade.

A Vigilância informou que todos os comerciantes já tinham sido alertados das irregularidades em inspeções anteriores. Também reforçou que os açougues devem seguir as medidas de higiene descritas nas normas sanitárias para que a população adquira produtos de qualidade.